So gestalten Sie die Küche in Ihrer Wohnung nach den Regeln von Vastu.

In Indien legt man besondere Aufmerksamkeit auf die Zubereitung von Essen. Nahrung beeinflusst unser ganzes Leben. Nahrung beeinflusst unser Denken, unser leibliches Wohlbefinden und unsere Stimmungen. Der Ort der Zubereitung des Essens beeinflusst das Kochergebnis. Achten Sie daher auf eine harmonisch zusammengestellte Kücheneinrichtung.

Der Ort der Küche in der Wohnung oder im Haus

Der Süden, Osten oder Südosten eignet sich für die Lage der Küche in ihrer Wohnung. Bei diesen Himmelsrichtungen dominiert Raja, das Feuer. Feuer ist dem Planeten Mars zugeordnet.

Die Farben der Küche

Die Küche ist im Vastu Vidya dem Feuer zugeordnet. Es eignen sich rote Farben für die Wände der Küche.

Die Möbel und Geräte in der Küche

Für die Position der Möbel in Ihrer Küche sind die Himmelsrichtungen wichtig.

• Norden - der beste Platz für die Spüle, die Waschmaschine (sofern sie hier aufgestellt ist) sollte im Norden oder in der Nordost-Ecke stehen
• Osten; der Osten wird laut Vastu von Agni regiert, dem Gott des Feuers. Darum ist es am besten, die Ostseite der Küche für den Herd zu nutzen.
• Süden - hier können ebenfalls der Herd, Schränke, der Kühlschrank oder Regale aufgestellt werden
• Westen - Regale oder Schränke. Auch der Gefrierschrank bzw. ein Aufbewahrungsbehälter für Rohmaterialien (Kartoffeln, Nudeln, Pulver) usw. wird am besten an der West- oder der Südseite aufgestellt.
• Mitte - die Mitte der Küche eignet sich am besten für den Esstisch. Damit rückt das Ergebnis der ganzen Küchenarbeit ins Zentrum. Das Ziel der Zubereitung nährstoffreicher, gehaltvoller und wohlschmeckender Nahrungsmittel ist das gemeinsame Mahl. Der Esstisch im Zentrum der Küche sammelt und verbindet die Energien.

Und wie setze ich das um?

In vielen Wohnungen lassen sich diese Tipps nicht 1:1 umsetzen. Das ist nicht verwunderlich, denn die wenigsten Gebäude wurden nach diesen Prinzipien geplant.

Und was dazu kommen kann: Man hat nicht genug Platz für eine solche 'ganzheitliche' Küche zum Kochen und zum Essen. Oder es fehlt am Geld, um die Küche zu renovieren und neu einzurichten. Schließlich sind auch die Anschlüsse schon gelegt ... Was tun?

Das Wichtigste in der Küche ist, den Esstisch in die Mitte zu platzieren. Danach kommt, die Möbel (soweit möglich) umzustellen. Also Schränke und Regale harmonisch auszurichten. Alles andere ist auch wichtig - doch diese beiden Änderungen sind erfahrungsgemäß die wichtigsten in der Küche.

Noch ein Tipp: Wenn Sie sich für Genuss und gute Küche interessieren, finden Sie auf "Kochen mit Freude" viele leckere Ideen.